quarta-feira, 2 de janeiro de 2013

Batatas assadas com Alho e Alecrim


Depois de uma semana de prevaricações, voltamos às comidinhas do dia à dia, por isso achei por bem trazer umas batatinhas simples, mas muito deliciosas.
Há bastante tempo vi a Nigella fazer umas batatas assadas que me pareceram ficar muito bem. Na altura resolvi experimentar e como agradou a todos, foi mais uma receita de sucesso e repetida sempre que a oportunidade surge... com algumas alterações.
Ficam muito saborosas, experimentem :)

Ingredientes:
batatas
alho
sal
louro
alecrim
azeite

Preparação:
Lave bem as batatas e sem as descascar, corte-as em quartos e coloque num tabuleiro de ir ao forno.
Junte louro, alecrim e 3 ou 4 dentes de alho sem descascar, espalhando-os entre as batatas.
Polvilhe com sal e deite um pouco de azeite.
Leve ao forno a 180ºC até assarem e ficaram douradinhas (não demoram muito).



Deliciem-se... e bom apetite!

19 comentários:

  1. Que belas batatinhas, simples mas deliciosas, certamente!
    Beijinhos
    Paula

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  2. Costumo fazer imensas vezes estas batatinhas para acompanhar uma carninha assada no tacho.
    Por aqui também as aprovaram...
    Bjoka
    Rita

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  3. Querida Isabel,

    Adoro o toque do alecrim em vários pratos e nessas lindas e deliciosas batatinhas não será certamente diferente...

    O aspecto é excelente e é um acompanhamento que fica bem com qualquer prato ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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    1. Olá amiga,
      eu gosto de usar muito de usar as minas ervinhas naquilo que faço e desde que no início do verão iniciei a minha hortinha em vasos, que faço questão de usar e abusar delas:)
      Bjns
      Isabel

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    2. Pois, eu comecei com as aromáticas já mais no Outono, mas já usei o manjericão e os coentros... não tenho assim muita sorte com elas, vamos ver se este ano escapam ! :)
      Quero fazer um molho pesto, mas com o meu manjericão mas já tenho pouco, tenho de esperar... nada como as nossas ervinhas ! :)

      Sugestão: não queres experimentar tirar a verificação por palavras, dos comentários ? É tão chato, às vezes estou aqui a tentar acertar nas letras, mas pitosga como sou nem sempre acerto e lá se vai o comentário, depois toca a escrever tudo de novo !!! :(
      Desculpa a ousadia, amiga, estás à vontade mas se puderes tirar, agradeço... :)

      Beijinho

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  4. Gosto imenso de batatinhas assadas com casca, ficam deliciosas!

    Um Feliz Ano Novo!

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  5. Adoro batatas com casca e essa ficaram com muito bom aspecto.
    Bjs

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  6. Hum...que ótima sugestão! Eu gosto muito de batatas assadas!
    Bjs e FELIZ ANO NOVO

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  7. Adoro as batatas assim com alecrim, ficam deliciosas!
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt

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  8. Gostei do teu blog.
    Gosto muito das batatas com alecrim, mas eu nem as corto.

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    1. Olá,
      Quando as batatas são mais pequeninas também não corto, mas quando são maiores, ficam mais saborosas assim.
      Bjns
      Isabel

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  9. Olá Libelinha!
    Estas batatinhas da Nigella são fabulosas. Faço umas parecidas mas são do Jamie, hehe.
    Douradinhas e perfumadas, deliciosas.
    Um Bom Ano! Beijinhos.

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    1. Olá Ginja,
      gostava de saber se tens no blog as que fazes? gostaria de experimentar porque não me lembro de as ver!!
      Bjns
      Isabel

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  10. Adoro batatinhas assadas e estas da Nigella têm um aspecto delicioso!!!

    Beijinhos e um 2013 fantástico*

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    1. Olá Cuca,
      como vês, hoje não vos tentei com coisinhas gulosas :)
      Bjns
      Isabel

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  11. Estas batatinhas estão mesmo apetitosas.
    Bom Ano Novo
    Beijocas

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  12. Batatinhas no forno, com alecrim e alho...Que delicia!
    Beijinhos
    Mariana

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