sexta-feira, 22 de fevereiro de 2013

Brigadeiros


Reza a história, que este doce surgiu em 1945, numa campanha presidencial em que o Brigadeiro Eduardo Gomes foi candidato à presidência da república do Brasil. O doce fez muito sucesso numa das festas organizadas para promover a sua candidatura e como homenagem, deram-lhe o nome de brigadeiro. 
Esta é apenas uma das histórias, mas seja qual for a sua origem, bem haja a quem inventou este pecado de chocolate :)
Há muitas receitas deste docinho, mas é sempre resultado da conjugação harmoniosa de leite condensado, chocolate e manteiga.
A receita que deixo é do livrinho da minha mãe.


Num instante se faz, num instante se come :)


Ingredientes:
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher se sopa de manteiga

Preparação:
Misture o leite condensado com o chocolate e depois junte a manteiga e mexa bem.
Leve ao lume, mexendo sempre até que a massa despegue da panela.
Deite o preparado num prato e deixe arrefecer. 
Faça bolinhas e role-os no chocolate granulado (se precisar unte as mãos com um pouco de manteiga). 
Coloque em forminhas e sirva-se :)




Deliciem-se... e bom apetite!

41 comentários:

  1. Pela minha rica saúde! Brigadeiros logo pela manhã?? Ai que tentação!!
    Adoro brigadeiros e estes ficaram lindos!!

    Beijinhos e bom fim-de-semana*

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    1. Cuca, eu adoro tentar-te logo pela manhã, ainda não reparaste que me vingo do que tu colocas no teu cantinho?
      Bjcas e bom fim de semana

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  2. Gosto tanto...são uma delicia!
    beijinhos e bom fim de semana

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  3. Bom dia minha querida Isabel

    Os meus filhos quando eu faço brigadeiros la em casa comem na hora... sao uma verdadeira delicia... nao conhecia a sua historia mas gostei de aprender... muito bom

    Ficaram lindos os teus brigadeiros

    Beijocas

    Margarida

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    1. Margarida,
      achas que só os miúdos é que comem na hora? estes da foto foram salvos mesmo a tempo, senão nem fotos havia :)
      Bjcas

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  4. Adoro brigadeiros, e os teus ficaram um miminho, mesmo convidativos a dizerem "comam-nos" hehehe Um receita tão simples, mas tão saborosa, e outra verdade é que num instante desaparecem ehehe

    Beijinhos,
    Joana

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  5. Adoro brigadeiros! E estes ficaram tão bonitos!
    Bjs
    Paula

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  6. Que aspecto delicioso :D

    Adoro brigadeiros :D

    Beijinhos e bom fim-de-semana! :)

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  7. Destes é que eu gosto!! Sou mesmo gulosa!

    Beijinhos

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  8. Olá :D
    Os brigadeiros dão-me felicidade pelo seu maravilhoso sabor; e tristeza porque são pequeninos e com uma dentada acabam-se :P
    Os teus têm óptimo aspecto :D
    Beijinhos e boa sexta-feira*

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  9. Querida Isabel,
    Adoro brigadeiros e são uma pequena tentação e maravilha e é mesmo como dizes, depressa se fazem, depressa se comem, pois é difícil parar...
    Ficaram lindos e perfeitinhos estes teus e já levo dois para acompanhar o meu café do meio da manhã!!
    Beijinhos grandes e bom fim de semana,
    Lia.

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  10. Adoro brigadeiros! :D

    Tão bom...Vou levar uns ;)*

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  11. Simplesmente adoro!!! Nem te digo quando foi a primeira vez que comi brigadeiros!! Foi em casa de uma colega do Liceu que é luso-brasileira! Depois de os ter comido, pedi a receita! E é tal qual a tua!!
    As coisas boas simplesmente não mudam!!
    Adorei as fotogragicas e quase que podia agarrar os brigadeiros!!
    Um beijinho grande,
    Mena.

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    1. Quando vieres vamos comer muitos brigadeiros :)
      Bjcas a triplicar :)

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  12. Doce pecado!!!
    Que receitas deliciosas a nossa mãe fazia...
    É de crescer água na boca.
    Uma forma bonita esta de homenagear uma pessoa tão querida e especial. Sempre nos nossos corações e recordações.
    Parabéns!
    bjks

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    1. é sim, o livrinho dela tem receitas preciosas e vou começar a fazer algumas :)
      Bjns

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  13. Olá Isabel!
    Eu não me importava nadinha mesmo de cometer uns bons pecadinhos só para comer esta delicia pelo menos enquanto os estava a saborear sabia que estava no céu!!!


    Obrigada pelo carinho no meu Blog. :)

    Beijinhos.

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  14. Deve ser dos doces de chocolate que eu mais gosto.
    Bom fim de semana, kiss
    Susana

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  15. Querida,

    Já fiz brigadeiros mas não ficaram tão lindos como os teus ! :)
    Estão fantásticos e receitinha de Mãe não falha e é sempre uma preciosidade !

    Quantos posso levar ? ;-)

    Beijinhos grandes *
    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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    1. Amiga linda,
      podes levar os que quiseres e não acredito que os teus não tenham ficado tão lindos :) manias :)))
      Bjcas

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  16. Minha querida ... além de te dar os Parabéns por esta delicia tenho te q dizer que tens um miminho no meu cantinho!!

    Beijokas

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  17. Obrigada pelos comentários carinhosos.
    Bjns
    Isabel

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  18. Da próxima vez que comer um brigadeiro, vou lembrar-me da história da sua invenção :) E ainda bem que o inventaram!
    Estes especialmente ficaram lindos! :)
    Beijinhos, M.

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    1. Obrigada M,
      eu também acho que foi uma ótima invenção :)
      Bjns

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  19. Olá!!

    Há um selinho no meu blog para ti!!!

    Bjs**

    Adoro brigadeiros :D

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  20. Nunca experimentei,mas pelo aspecto deve ser delicioso.Como adoro chocolate tenho de experimentar um dia destes!bjs

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  21. É uma delícia de doce né?

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  22. Libelinha, ficaram lindos :) Usaste chocolate em pó, certo? Bjinhos e tens um desafio no meu blog :)

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    1. Olá bruxinha :)
      sim, usei chocolate em pó, já fui atualizar :)
      Obrigada
      Bjns

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    2. Oi Libelinha! Obrigada :) Em relação ao meu desafio, sem pressas (eu só consegui responder passado um ano e tal...). O post controverso faz parte do desafio, confesso q tb ñ tinha nenhum post propriamente dessse tipo, mas cm houve um comentador q criticou o termo 'brownie' na mh receita, acho q estava adequado ao título :) Bjinhos!

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    3. Amiga, não ligues a isso, até lhe podia chamar pão, o blog é teu, não te preocupes :)
      Bjcas* e obrigada

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  23. Olá...
    Que belo aspecto ;)... Nham Nham :).... Bjokas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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