segunda-feira, 26 de novembro de 2012

Tarte de Dióspiro com Nozes


"Que o teu remédio seja o teu alimento e, que o teu alimento seja o teu remédio"
(Hipócrates)


O dióspiro é um dos frutos mais bioativos, contribuindo para a prevenção de doenças inflamatórias e cancro.
Cá em casa gostamos muito de dióspiros e foi preciso "esconder" alguns para fazer esta tarte :) por isso ficou com poucas camadas, mas a receita que segue já tem a quantidade necessária. Esta não ficou bonita nem muito doce, mas ficou muito saborosa!

Ingredientes:
3 ou 4 dióspiros
1 pacote de natas
4 ovos
6 colheres de sopa de açúcar amarelo
canela
açúcar mascavado
raspa de laranja
nozes picadas
base de massa quebrada

Preparação:
Coloque a base de massa quebrada numa tarteira. 
Descasque os dióspiros e ainda inteiros corte-os às rodelas finas. Disponha uma camada de dióspiros na tarteira, deite uma pitada de canela (não exagere), nozes e um pouco de açúcar mascavado (pode optar por açúcar amarelo). Coloque outra camada de dióspiros e proceda do mesmo modo...faça 3 ou 4 camadas de fruta, mas na última coloque só as nozes.
Bata as natas com os ovos, a raspa de laranja e o açúcar amarelo e deite por cima dos dióspiros com cuidado.
Leve ao forno a 180ºC cerca de 30 minutos.




Deliciem-se... e bom apetite!

16 comentários:

  1. Que aspecto guloso...
    beijinhos e boa semana,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  2. Olá, a tarte está com boa apresentação, e bem apetitosa.
    Posso-lhe dizer que não a comia á colherada, mas sim á dentada gosto muito.

    Beijinhos.

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  3. Uma tarte bem linda!
    Adoro diospiro e nozes em doces e bolos.
    Um beijinho.

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  4. Belinha,

    Não ficou bonita ?
    Quem disse ?

    Achei-a linda, de facto, até porque também eu adoro dióspiros e também fiz uma tarte mas em versão gelada, muito diferente dessa...

    Adorei esta versão, ficou linda sim, fantástica e com um aspecto altamente delicioso !
    Eu adorei !

    Beijinho grande :)

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  5. Que aspecto tão bonito.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt

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  6. Olá, Belinha ! Que ótimo aspeto a tarte de dióspiro.....não conhecia deve ser delicis. O bom no outro foi um experiência do meu filho......sp que venho ao face sou visita no teu lindo blog.......vamos ver se este comentário segue o seu caminho ....Loool

    Beijinhos

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    Respostas
    1. Olá Teresinha!
      Ainda bem que gostaste, volta sempre minha querida
      Bjns

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  7. Isto é mesmo uma tarte para comer num lanchinho de outono, ou até numa sobremesa.
    Deve ser deliciosa.
    Parabens!
    Bjks

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  8. Huum, combinação muito interessante!

    Bjinho*

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  9. Bom dia, vou fazer hoje ou amanhã deve ser uma delicia obrigada

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