quarta-feira, 2 de janeiro de 2013

Batatas assadas com Alho e Alecrim


Depois de uma semana de prevaricações, voltamos às comidinhas do dia à dia, por isso achei por bem trazer umas batatinhas simples, mas muito deliciosas.
Há bastante tempo vi a Nigella fazer umas batatas assadas que me pareceram ficar muito bem. Na altura resolvi experimentar e como agradou a todos, foi mais uma receita de sucesso e repetida sempre que a oportunidade surge... com algumas alterações.
Ficam muito saborosas, experimentem :)

Ingredientes:
batatas
alho
sal
louro
alecrim
azeite

Preparação:
Lave bem as batatas e sem as descascar, corte-as em quartos e coloque num tabuleiro de ir ao forno.
Junte louro, alecrim e 3 ou 4 dentes de alho sem descascar, espalhando-os entre as batatas.
Polvilhe com sal e deite um pouco de azeite.
Leve ao forno a 180ºC até assarem e ficaram douradinhas (não demoram muito).



Deliciem-se... e bom apetite!

19 comentários:

  1. Que belas batatinhas, simples mas deliciosas, certamente!
    Beijinhos
    Paula

    ResponderEliminar
  2. Costumo fazer imensas vezes estas batatinhas para acompanhar uma carninha assada no tacho.
    Por aqui também as aprovaram...
    Bjoka
    Rita

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Olá Ana Rita,
      sim, são de facto deliciosas.
      Bjns
      Isabel

      Eliminar
  3. Querida Isabel,

    Adoro o toque do alecrim em vários pratos e nessas lindas e deliciosas batatinhas não será certamente diferente...

    O aspecto é excelente e é um acompanhamento que fica bem com qualquer prato ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Olá amiga,
      eu gosto de usar muito de usar as minas ervinhas naquilo que faço e desde que no início do verão iniciei a minha hortinha em vasos, que faço questão de usar e abusar delas:)
      Bjns
      Isabel

      Eliminar
    2. Pois, eu comecei com as aromáticas já mais no Outono, mas já usei o manjericão e os coentros... não tenho assim muita sorte com elas, vamos ver se este ano escapam ! :)
      Quero fazer um molho pesto, mas com o meu manjericão mas já tenho pouco, tenho de esperar... nada como as nossas ervinhas ! :)

      Sugestão: não queres experimentar tirar a verificação por palavras, dos comentários ? É tão chato, às vezes estou aqui a tentar acertar nas letras, mas pitosga como sou nem sempre acerto e lá se vai o comentário, depois toca a escrever tudo de novo !!! :(
      Desculpa a ousadia, amiga, estás à vontade mas se puderes tirar, agradeço... :)

      Beijinho

      Eliminar
  4. Gosto imenso de batatinhas assadas com casca, ficam deliciosas!

    Um Feliz Ano Novo!

    ResponderEliminar
  5. Adoro batatas com casca e essa ficaram com muito bom aspecto.
    Bjs

    ResponderEliminar
  6. Hum...que ótima sugestão! Eu gosto muito de batatas assadas!
    Bjs e FELIZ ANO NOVO

    ResponderEliminar
  7. Adoro as batatas assim com alecrim, ficam deliciosas!
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  8. Gostei do teu blog.
    Gosto muito das batatas com alecrim, mas eu nem as corto.

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Olá,
      Quando as batatas são mais pequeninas também não corto, mas quando são maiores, ficam mais saborosas assim.
      Bjns
      Isabel

      Eliminar
  9. Olá Libelinha!
    Estas batatinhas da Nigella são fabulosas. Faço umas parecidas mas são do Jamie, hehe.
    Douradinhas e perfumadas, deliciosas.
    Um Bom Ano! Beijinhos.

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Olá Ginja,
      gostava de saber se tens no blog as que fazes? gostaria de experimentar porque não me lembro de as ver!!
      Bjns
      Isabel

      Eliminar
  10. Adoro batatinhas assadas e estas da Nigella têm um aspecto delicioso!!!

    Beijinhos e um 2013 fantástico*

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Olá Cuca,
      como vês, hoje não vos tentei com coisinhas gulosas :)
      Bjns
      Isabel

      Eliminar
  11. Estas batatinhas estão mesmo apetitosas.
    Bom Ano Novo
    Beijocas

    ResponderEliminar
  12. Batatinhas no forno, com alecrim e alho...Que delicia!
    Beijinhos
    Mariana

    ResponderEliminar