Eu adoro sabores fortes, marcantes... adoro comida mexicana :)
Inspirada nos tacos, fiz uma refeição rápida... mas que de mexicana só tem mesmo a tortilhas :) descuidei-me e deixei tempo demais no forno, o que não impediu de estarem deliciosas e crocantes.
Ingredientes:
tortillas
atum natural
cebola
azeite
molho de tomate
oregãos
queijo fresco
manjericão
natas
sal
pimenta
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Pique a cebola para uma frigideira, deite um fio de azeite e deixe alourar um pouquinho.
Acrescente o atum escorrido, mexa e deite o molho de tomate, os oregãos, as natas, o queijo fresco cortado aos quadradinhos e o manjericão.
Deixe estufar 2 ou 3 minutos, retifique de sal e pimenta e deite esta mistura no centro da tortilha.
Pegue nas pontas da tortilha com cuidado, coloque-a na tacinha e leve ao forno cerca de 8 a 10 minutos.
Deliciem-se... e bom apetite!
Bons Dias Isabel,
ResponderEliminarEstão lindíssimas, douradinhas, não me parece que te tenhas descuidado ! :)
É uma sugestão diferente e deliciosa sem dúvida, também gosto muito de comida mexicana, há umas semanas atrás fui ao El Sombrero comer Fajita. :)
Recebi o teu recado, fui ver, mas não tenho nenhuma sms tua, nem na minha conta pessoal nem na do Blog do Chocolate. Não sei o que se passou mas não ficou registado. :(
Beijinhos, boa quarta feira :)
Isabel
Brisa Maritima
Blog do Chocolate
Amiga,
Eliminarandamos desencontradas :)
Já enviei outra..
Um grande beijinho
Eu tambem aprecio tortilhas e esta versao no forno parece-me optima para servir de entrada em festas, ou como refeicao principal se acompanhada de outras coisas.
ResponderEliminarBeijinhos
As tortilhas são ótimas para se confecionarem refeições rápidas, tanto frias como quentes.
EliminarBjns
Que deliciosa sugestão!
ResponderEliminarObrigada.
EliminarBjns
Ficaram com um óptimo aspecto, apesar de mais torradinhas :)
ResponderEliminarUm beijinho, M.
Devaneios de Chocolate - http://devaneios-de-chocolate.blogspot.pt/
POis... ficaram apenas mais 2 minutos no forno,do que era suposto :(
Eliminarmas estavam deliciosas.
Bjns
Bom dia! Que boa ideia! Adoro comida mexicana e costumo ter sempre tortilhas em casa e esta é uma boa sugestão para fazer algo diferente1
ResponderEliminarBeijinhos
Paula
Sim eu também tenho sempre tortilhas e faço-as de muitas maneiras.
EliminarServiram como acompanhamento, mas podem ser servidas como entradas ou como uma refeição mais ligeira.
Bjns
Adorei a sugestão, parece delicioso!
ResponderEliminarbeijinhos,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
Ficaram deliciosas :)
EliminarBjns
Ficaram lindas e com atum agradam-me e muito.
ResponderEliminarbjs
Olá São,
Eliminarcom atum ficam muito boas, mas podem ser feitas com o que quiser. às vezes faço-as com presunto, cebola e queijo e ficam uma delícia.
Experimente
Bjns
Que maravilha!!! !
ResponderEliminarTenho sorteio nacional de maquilhagem Estée Lauder e sorteio internacional de uma blusa da Prada no meu blog!! Participa!! :)
http://www.facebook.com/estilohedonico
http://estilohedonico.blogspot.pt/
xoxo
Há sempre maneiras giras e diferentes de apresentarmos as refeições não é Libelinha? :)
ResponderEliminarFica bem bonito e delicioso com atum! Já ia uma tacinha a acompanhar a sopa do jantar.
Um beijinho.
Ficaram lindas,sim :)
EliminarBjns
Que aparência ótima. ;)
ResponderEliminarAdorei!
ResponderEliminarVou ter que fazer. Excelente sugestão. Mesmo a meu gosto.
Beijinhos e bom fim de semana.
Experimenta sim. Podem ser recheadas com o que quiser!
EliminarBjns
Olá.
ResponderEliminarMas que lindos miminhos... estão lindas...lindas.
Beijinhos.