Aprendi que não importa em quantos pedaços o teu coração
foi partido, o mundo não pára para que tu o consertes. Aprendi que o tempo não
é algo que possa voltar.
Portanto, planta o teu jardim e decora a tua alma, em vez de esperares que alguém te traga flores.
Portanto, planta o teu jardim e decora a tua alma, em vez de esperares que alguém te traga flores.
Dia Um... Na Cozinha! Bolo!
Depressa passou um mês e já se impõe novo desafio. Desta vez o tema escolhido foi um Bolo para comemorar o primeiro aniversário do grupo "Dia Um... Na Cozinha". Hoje é dia de comemorar a estreia do projecto no grupo do facebook, criado para "abrigar" os desafios mensais que se vão colocando aos membros que partilham o gosto pela cozinha.
Como estive de férias, não consegui fazer um bolinho como pretendia, por isso socorri-me deste que já tinha feito em março :) imaginem!!
Já uma vez contei aqui a história do meu pessegueiro. Pois este ano, resolveu enfeitar-se com estas flores lindíssimas. Ficou deslumbrante com estes botões cor de rosa :) Deu muitos frutos docinhos e suculentos.
Este bolo não colheu unanimidade cá em casa por não ser muito doce, mas é deliciosamente húmido e não ficamos com a culpa da gula a atormentar-nos :) além disso ficou lindo :)
A receita roubei-a à Isabel do blog "Cinco quartos de laranja", mas fiz umas pequenas alterações.
A receita roubei-a à Isabel do blog "Cinco quartos de laranja", mas fiz umas pequenas alterações.
Ingredientes:
350g de farinha com fermento
50g de chocolate em pó
1 pitada de canela
175ml de azeite
400g de açúcar amarelo
3 ovos
2 colheres de chá de extracto de baunilha
2 courgettes pequenas raladas com a casca (aprox. 450g)
140g de avelãs tostadas e picadas
sal
cobertura:
200g de chocolate negro
100ml de natas
Preparação:
Numa tigela junte a farinha, o chocolate e a canela.
Noutra taça deite o azeite, o açúcar, os ovos, o extracto de baunilha e as courgettes raladas.
Misture bem e de seguida junte aos ingredientes secos. acrescente as avelãs.
Coloque a massa numa forma redonda untada e polvilhada.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 45 a 50 minutos.
Depois de cozido, deixe arrefecer e desenforme.
Cobertura: deite o chocolate numa taça partido aos pedaços. Leve as natas ao lume e quando levantar fervura junte o chocolate.
Mexa muito bem até estar completamente derretido e deite generosamente por cima do bolo.
Decore ao seu gosto.
Misture bem e de seguida junte aos ingredientes secos. acrescente as avelãs.
Coloque a massa numa forma redonda untada e polvilhada.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 45 a 50 minutos.
Depois de cozido, deixe arrefecer e desenforme.
Cobertura: deite o chocolate numa taça partido aos pedaços. Leve as natas ao lume e quando levantar fervura junte o chocolate.
Mexa muito bem até estar completamente derretido e deite generosamente por cima do bolo.
Decore ao seu gosto.
Deliciem-se... e bom apetite!
Ninguem diria, mas esta combinação funciona mesmo bem :) é uma delicia!
ResponderEliminar-
Diogo Marques
Blog: A culpa é das bolachas! | Facebook | Instagram
-
Há muito que quero fazer um bolo com courgette.
ResponderEliminarEste ficou lindo e tão guloso...adorei
Boa semana
bjs
Já estou com água na boca! Sou viciada em chocolate!
ResponderEliminarBjs
Querida Isabel, a muito tempo quero provar um bolo que leva abobrinha. Já me contaram maravilhas sobre esse bolo, e que fica bem molhadinho. O seu bolo ficou um espetáculo e tendo chocolate é garantia de sucesso. Está mesmo lindíssimo. Beijinhos, ótima semana
ResponderEliminarNunca experimentei esta combinação, mas deve ser tão boa! :D Têm um excelente aspecto!
ResponderEliminarBeijinhos*
Olá....
ResponderEliminarQue aspecto magnifico e delicioso :D..... Adorei!
Beijocas
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Gosto muito de bolos com courgete, ficam bem húmidos e deliciosos! O bolo ficou lindo!
ResponderEliminarhttp://petiscana.blogspot.pt/
Adoro a curgete nos bolos!
ResponderEliminarFicam com uma textura tão boa :)
E este está tão lindo, com umas flores lindas :)
Um grande beijinho
Olá,
ResponderEliminarGosto tanto de bolos de courgette. Nunca fiz com chocolate mas com esse aspecto só pode ter ficado divinal.
Beijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2014/09/dia-um-na-cozinha-e-um-bolo-de-maca-e.html
Olá Isabel!
ResponderEliminarQue belo bolo! Ainda não experimentei de abobrinha, mas a julgar pela linda aparência, certamente ficou delicioso!
Bjs e feliz semana! =)
www.viveraprendendo.com
Querida,
ResponderEliminarBelíssimas as flores do teu pessegueiro, uma dádiva enorme mesmo que não vos prende com mais frutos... só a beleza delas já enche a alma ! :)
São mesmo lindas !
E lindo é também o teu bolo, ando com vontade de "meter" courgete nos bolos, penso que lhes deve conferir uma humidade deliciosa e a junção com o chocolate foi de mestre ! :)
Adorei este teu bolo, ainda que feito há mais tempo, isso não importa, o que importa é que estiveste presente na festa de um projecto idealizado por ti e do qual te deves orgulhar ! :)
Um grande beijinho, tenho saudades tuas *
Os bolos com curgete surpreenderam ame pela positiva, já fiz e fiquei fã. Agora, com chocolate deve ficar ainda melhor :)
ResponderEliminarBeijinhos, Paula
Isabel o teu bolo ficou tão lindo. E acredito que tenha ficado delicioso. O bolo de chocolate e courgete que me falas te :)
ResponderEliminarMagnifica participação :)
Beijinho grande
Ana Matos
Essa conjugação de ingredientes tem tudo para resultar muito bem! :)
ResponderEliminarEu gosto muito da textura húmida que a courgette dá aos bolos :)
Deve ser uma delícia! beijinhos
ResponderEliminarhttp://nacozinhadasara.blogspot.pt/
Um bolo lindo e certamente delicioso, Isabel! Uma participação bem gulosa! ;)
ResponderEliminarBeijinhos
Ola minha loirinha linda...
ResponderEliminarEu sei tardei mas cheguei, é que entretanto ja começei a trabalhar e preparar o novo ano letivo que se aproxima a passos largos! Eu com tanta courgette em casa e nunca me atrevi a usa-las num bolo, mas agoea estou super curiosa e claro que ate mesmo o meu filho mais novo que nao gosta delas assim misturadas num bolo de chocolate chamava-lhes um figo!!
Lindas as flores do teu pessegueiro!
Beijocas
Margarida
Oi Isabel! Esse bolo deve ter ficado demais!!! Agora que flores mais lindas do seu pessegueiro!!!!! Parabens! Adorei!!!! bjsss
ResponderEliminarTenho andado ausente da blogosfera, mas fico contente por voltar e ver este bolo delicioso :) Bjinhos e bom fds.
ResponderEliminarOlá Isabel!
ResponderEliminarCor... aroma... e sabores! Belíssimo bolo que deve ser uma delícia e as flores de pessegueiro
são lindas e perfumadas. Gostei muito.
Beijinho amiga
Ficou muito bonito e deve ser uma delícia.
ResponderEliminarOs bolos com courgettes ficam sempre muito húmidos, o que eu adoro.
Parabéns!
Bjs
ficou mt bonito gostei mt e chocolate adoro hummm bjs
ResponderEliminarMuito rico em ingredientes e esplendido de aparência, ficou lindo e imagino bom demais, não amiga?!
ResponderEliminarBeijocas
Paula
Ando de dia para dia para fazer uma receita de bolo de chocolate com curgete que tenho aqui...mas confesso que esta tua me parece muitoooo melhor Isabel :) Vou roubar porque este teu bolinho ficou mesmo com um aspeto fantástico :)
ResponderEliminarBeijinhos *
Vânia
P.S: Lá pelo blog já regressou em força o 4º DESAFIO do "Há vida para além da massa de atum" e adorávamos poder contar com a tua participação :)
http://coisasecoisinhasdecomerechorarpormais.blogspot.co.uk/2014/09/ha-vida-para-alem-da-massa-de-atum.html